Dana Antrikot
1.800,00 TL
-
Dananın arka incik kısmından kemiğiyle birlikte dilimlenerek elde edilen özel bir ettir. Kemiğin içindeki ilik ve etin lifli yapısı pişirme sırasında ete yoğun bir lezzet kazandırır. Yavaş pişirme yöntemleri için ideal olan Osso Buco, özellikle haşlama ve fırında pişirme için tercih edilir. Ürünün tazeliğini koruması için -2°C ile 0°C arasında muhafaza edilmesi gerekmektedir.
-
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!